专家提示:苦味饮料虽好但不能多喝。比如长期暴饮啤酒会造成体内脂肪沉积形成“啤酒肚”,还会引起心脏扩大导致“啤酒心”。
苦食药用治“热”症
中年患者林某一上火,就容易牙龈疼痛,有时还会出现牙龈红肿、溢脓或出血的情况,中医认为该病是由体内胃火引起,于是采用“苦药”,以清胃泻火为主,经治疗,该病大为改观。
夏天人体阳气旺盛,容易导致体内热毒上升,产生“热”症。中医对这类病人一般会采用“苦药”治疗,如适当用一些夏枯草、黄芩、黄连、黄柏等苦寒药来泻火,平时则建议患者多食苦味食品。
专家提示:是药三分毒,可以入药的苦食要注意不可因贪补而过量食用,否则适得其反。
编者按:按照中医理论,炎热的夏天正是人们一年里阳气最盛的季节,人们容易实火上升,此时吃苦恰好当令,但夏日吃苦,并非人人适合,尤其苦药、凉茶更要食之有道。夏季吃“苦”应以醒脾开胃为重点,配合合理的调养才能收到较好的效果。
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