无糖月饼“混战” 市民小心被误导

　超标;二是有部分企业看中了无糖食品的市场，加糖了也说成是无糖，然后大肆宣传，贩卖无糖概念。”

　　“无糖”标准缺失市场混乱

　　记者昨天了解到，中国现行的无糖食品标准见于2004年5月9日国家质检总局与国家标准委联合发布的强制性国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》当中。其中对无糖食品的规定为100克(g)或100毫升(ml)的固体或液体食品中糖(指所有的单糖和双糖)的含量不高于0.5g。

　　而按照国际惯例，无糖食品是不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)和淀粉糖(葡萄糖、麦芽糖、果糖)的甜味食品，但应含有食糖属性的食糖替代品。目前，我国已经批准列入食用卫生标准的食糖替代品只有麦芽糖醇、山梨醇、木糖醇、乳糖醇。

　　但无论是国内标准还是国际标准，都没有对“无糖”月饼做出专门的界定，这是引发商家大肆炒作无糖概念的主要原因。

　　如果按照无糖食品的标准，大部分无糖月饼都不合格。记者对比月饼营养标签中的成分表，发现大部分月饼都不含有麦芽糖醇、山梨醇、木糖醇、乳糖醇。如果这些月饼吃着还有甜味，就意味着肯定含有其他的糖分。

　　冒牌“无糖”月饼更有害

　　如果是冒牌的“无糖”月饼，对身体的伤害更大。业内人士介绍说，因为虽然不含有蔗糖，但含有血糖

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